生物炼制 : 工业过程与产品 . 下卷 / (德)波吉特•卡姆(Birgit kamm)，(美)帕特里克 R. 格鲁勃(Patrick R. Gruber)，(德)迈克•卡姆(Michael Kamm)著 ; 欧阳平凯主译.——北京:化学工业出版社,2007. – (59.696/2147/2:)

Contents

    目 录<br>    
    第1部分 生物基产品家族谱
    碳水化合物基产品链<br>    1 生物质的关键糖—可利用性、当前非食物用途及未来发展前景
    2 淀粉产业—生产现状、改性及应用
    3 木质纤维素基化学品及其产品家族谱
    木质素产品链和木质素基产品家族谱
    4 木质素化学及其在生物质转化中的应用<br>    5 木质素的工业产品及应用<br>    蛋白质产品链和氨基酸基产品家族谱
    6 面向生物炼制和利用微生物进行氨基酸生产的整合技术研究<br>    7 蛋白基聚合物—生物质生产与工程力学基础
    生物基油脂<br>    8 以油脂作为化学工业可再生原料的新合成
    9 生物基油脂化学品的工业进展与应用
    特殊成分和下游产品<br>    10 生物炼制中的植物化学品、染料和色素
    11 为绿色化学增色—概述叶绿素的基本理论及发展潜力
    第2部分 生物基工业产品、原料和消费产品
    12 生物质工业化学品—工业概念<br>    13 丁二酸—一种由可再生资源生产化工产品的标准构件化合物<br>    14 利用可再生资源制备聚乳酸
    15 生物基化妆品
    第3部分 生物基工业：经济、商业化、可持续性<br>    16 工业生物技术—利用经济潜能创造条件<br>    索引