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新书资源(2019年10月)

生物工艺学 / 李维平主编. -- 北京 : 科学出版社, 2010. – (58.2/4021)

Contents

前言

第一章 绪论

第二章 生物资源与生产工艺

第三章 有机溶剂生产工艺

第四章 有机酸生产工艺

第五章 糖类生产工艺

第六章 脂类化合物的生产工艺

第七章 酒类生产工艺

第八章 维生素和核酸类药物生产工艺

第九章 抗生素生产工艺

第十章 酶类生产工艺

第十一章 蛋白质类药物生产工艺

第十二章 生物水处理技术

第十三章 微藻生产工艺

第十四章 发酵工业清洁生产

第十五章 能源生物技术

第十六章 矿物生物浸出工艺

参考文献