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Human biochemistry and disease. v. 1 = 人体生物化学与疾病. 第1卷, 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 / Gerald Litwack. — [Reprinted ed.]. — Beijing : Science Press ; Amsterdam : Elsevier, 2008. – (59.515/L782(R)/v.1) |
Contents
目 录<br>
英文目录v
序言xv
题献xvii
第一卷(1~6章)
第一章 绪论和基础知识l
绪论l
生物化学与临床医学的结合2
基础知识2
人体与器官系统2
细胞5
细胞膜6
细胞核9
细胞浆18
受体及其细胞定位26
水的生物学作用27
离子通道28
pH 30
扩展阅读32
第二章 蛋白质33
朊蛋白疾病:一种致命蛋白质的构象33
细胞内由PrPc向prpsc的传播35
氨基酸39
手性44
氨基酸带有两个或多个电荷46
氨基酸的合成与降解50
蛋白质54
氨基酸序列56
二级结构57
扩展阅读92
第三章 酶93
临床疾病诊断中的酶学93
酶是具有催化作用的蛋白质96
动力学97
米氏方程99
酶的抑制作用101
别构作用105
分类107
辅酶112
辅基119
药物与酶125
扩展阅读129
第四章 糖类
糖尿病:糖利用障碍的常见病<br> 胰岛素<br> 胰腺Beta细胞
糖尿病对机体的影响<br> 单糖
淀粉<br> 糖原_
糖原分解供能(肝糖分解)
糖原合成
激素在糖原分解与合成中的作用<br> 糖原累积病
II型糖尿病是蛋白质聚合病吗?
糖利用供能<br> 甘油能转变为葡萄糖<br> 糖蛋白<br> 血型蛋白质
乳糖不耐受
糖生物学
扩展阅读
第五章 脂类
高胆固醇血症:一种在细胞水平上血清胆固醇不能被正常摄入的疾病
胆固醇生物合成<br> 胆汁酸合成<br> 预后
脂肪酸与脂肪
脂肪酸氧化<br> 脂肪酸活化及运输进入线粒体<br> 第六章 核酸与分子遗传学239
Huntington氏病:三核苷酸重复突变导致的疾病239
嘌呤和嘧啶244
碱基配对249
嘌呤和嘧啶的生物合成以及分解代谢252
嘌呤之间的相互转变268
嘌呤和嘧啶核苷的分解代谢271
嘌呤和嘧啶的代谢疾病283
脱氧核糖核苷酸的生物合成288
DNA的突变和损伤298
特异的核酸酶:限制性内切酶300
天然基因组DNA305
DNA测序308
DNA合成的抑制311
功能基因组学312
基因治疗314
核糖核酸316
扩展阅读322