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新书资源(2004年4月)

健康伴侣维生素E 杨月欣主编 北京大学医学出版社 2003

Contents

索书号: 58.174335/4777

1.维生素E的兴衰                                    7

2.维生素E知多少                                  17

3.维生素E如何工作                               32

4.维生素E的缺乏与过量                       57

5.如何避免维生素E缺乏                       69

6.维生素E充足------保证健康的第一步          85

7.维生素E与其他营养素的协同或桔抗作用         114

8.合成的与天然的维生素E                             133

9.维生素E的产品                                             144

10.维生素E的应用前景                                   158