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农业生物蛋白质组学 / 陈捷主编.——北京:科学出版社,2009. – (65.28/7455) |
Contents
目 录<br>
前言
第一章 绪论l
第一节 蛋白质组学形成的历史沿革1
第二节 蛋白质组学的研究内容与技术路线7
第三节 蛋白质组学在系统生物学中的地位7
第四节 蛋白质组学的发展趋势9
第五节 农业生物蛋白质组学的研究现状与前景12
思考题22
主要参考文献22
第二章 蛋白质样品的全息制备24
第一节 蛋白质样品裂解液成分分析24
第二节 细胞裂解与蛋白质提取30
第三节 蛋白质的分离与纯化41
第四节 亚细胞器的分离与蛋白质提取48
第五节 蛋白质样品的浓缩、干燥及保存54
思考题56
主要参考文献56
第三章 双向凝胶电泳57
第一节 双向凝胶电泳57
第二节 凝胶中蛋白质检测66
第三节 蛋白质印迹73
第四节 图像采集与后续分析76
第五节 双向电泳技术的局限性和发展方向79
第六节 双向电泳中的问题与原因分析80
第七节 毛细管电泳技术简介85
思考题87
主要参考文献87
第四章 蛋白质组学中的液相色谱89
第一节 高效液相色谱89
第二节 反相色谱93
第三节 多维液相色谱100
思考题102
主要参考文献103
第五章 电泳图谱的图像分析104
第一节 双向电泳图谱分析104
第二节 双向电泳图谱分析技术要点116
第三节 双向电泳数据库和网上比较117
第四节 双向电泳蛋白质谱数据库构建121
思考题123
主要参考文献123
第六章 生物质谱技术与蛋白质鉴定124
第一节 生物质谱基本原理124
第二节 质谱技术在鉴定蛋白质中的应用146
思考题160
主要参考文献161
第七章 蛋白质翻译后修饰的鉴定162
第一节 磷酸化蛋白质的鉴定163
第二节 糖基化蛋白的鉴定184
第三节 泛素化蛋白的鉴定195
第四节 其他翻译后修饰199
思考题200
主要参考文献201
第八章 定量蛋白质组学研究技术202
第一节 荧光双向差示凝胶电泳技术202
第二节 稳定同位素代谢标记技术211
第三节 稳定同位素的体外标记方法216
思考题222
主要参考文献222
第九章 蛋白质一蛋白质相互作用224
第一节 蛋白质一蛋白质相互作用的类型与研究意义224
第二节 蛋白质互作的分析原理226
第三节 蛋白质免疫共沉淀230
第四节 酵母杂交系统234
第五节 噬菌体展示技术246
第六节 蛋白质微阵列和芯片技术248
第七节 串联亲和纯化技术259
第八节 其他蛋白质一蛋白质相互作用研究技术简介262
思考题269
主要参考文献269
第十章 蛋白质组生物信息学271
第一节 生物信息学简介271
第二节 主要相关网站和数据库281
第三节 通过序列相似性搜索数据库296
第四节 质谱识别蛋白质方法310
思考题318
主要参考文献318
第十一章 蛋白质组学技术在作物科学研究中的应用319
第一节 作物蛋白质组学研究的技术特点319
第二节 作物遗传多样性分析321
第三节 作物器官与发育生物学325
第四节 作物不育性机理331
第五节 作物遗传作图334
第六节 作物抗病相关蛋白336
第七节 作物抗胁迫相关蛋白340
思考题348
主要参考文献348
第十二章 蛋白质组学技术在动物科学研究中的应用350
第一节 动物蛋白质组学研究的特点350
第二节 畜禽、昆虫遗传多样性352
第三节 畜禽、家蚕生殖与发育353
第四节 家蚕、害虫免疫与抗逆生理356
第五节 畜禽产品质量相关性状359
第六节 畜禽疾病生理361
第七节 水生生物疾病生理365
思考题372
主要参考文献372
第十三章 蛋白质组学在微生物研究中的应用374
第一节 微生物蛋白质组学研究的技术特点375
第二节 生物防治微生物作用机理376
第三节 植物病原微生物致病相关蛋白的鉴定378
第四节 食源性病原微生物相关蛋白的鉴定382
第五节 微生物固氮相关蛋白391
第六节 微生物环境胁迫相关蛋白的鉴定392
第七节 微生物降解农业废弃物与农化物质相关蛋白的鉴定395
思考题397
主要参考文献397
