人与食物的健康配方/若兰编著. -- 中国纺织出版社,2004. -- (61.115/4480)
Contents
1.健康的动力之源</P>
2.主食类的营养和保健作用</P>
3.蔬菜的营养和保健作用
4.水果的营养和保健作用
5.肉类食品的营养和保健作用
6.蛋乳类食品的营养和保健作用</P>
7.其他饮品和调味品
