微生物酶转化技术 / 宋欣主编. -- 化学工业出版社, 2004. -- (58.65/3077)

1. 微生物与酶  1

2. 新酶的筛选  11

3. 微生物细胞和酶固定化技术  30

4. 微生物酶应用技术  68

5. 微生物醇脱氢酶及其应用  101

6. 微生物脂肪及其应用  123

7. 微生物环氧化物水解酶及其应用  155

8. 微生物酶转化与中药研究中的应用  182

9. 微生物酶在其他药物制造中的应用  199

10. 微生物酶在其他领域中的应用  230