生物技术原理与方法 / 刘佳佳， 曹福祥. -- 化学工业出版社, 2004. -- (58.2/0222)

1. 绪论  1

2. 微生物的分类与分类技术  6

3. 细胞的结构与功能  29

4. 细胞的分离纯化与保存  44

5. 细胞的生长与检测  70

6. 遗传物质与基因  83

7. DNA复制  95

8. DNA损伤修复与目标菌种选育  110

9. 转录  126

10. 蛋白质的生物合成  144

11. 基因表达的调控  157

12. 重组DNA技术  185

13. 生物反应器  214

14. 干细胞工程  235

15. 生物技术在医药工业中的应用  251